Ministry Yule Blog

Ministry Yule Blog

Ministry Yule Blog - est. 2008

Ministry of Art & Jump has operated the "Ministry News Blog" since 2005 in it's present form. On that blog several references has been made to Christmas.

In the future this will be the place that collects all such ranting in one spot instead of risking to drown in the roar of the Ministry.

Go to the Ministrys regular blog or go to the Ministrys official homepage

The Official Yule gallery: Go to Yulery

Knäckig kola

RecipePosted by Ministry of Art Thu, December 22, 2011 14:30:40
A recipe for the Swedish-reading readers:

Ett recept för julens gottebord. Snabbt och lätt men väldigt gott.


Choklad-knäck-kola


4 msk Margarin
4 msk Kakao
1 kkp Socker
1 kkp Sirap

Blanda allting och koka i tjockbottnad gryta. Koka på högsta värmen (6:an) så att allting bubblar våldsamt. Sänk sedan till medelhög värme (4:an) och koka 3-4 minuter under ordentlig omröring över hela bottnen för att undvika fastbränning.

Häll upp i formar (för enkelhetens skull större formar än knäckformar - bullformar el.dyl). Kan också slås upp på bakplåtspapper, för att sedan klippas upp i bitar innan det stelnat helt. Paketeras i så fall i små bitar smörgåspapper.


Dom mörka sakerna i de runda formarna i övre högra hörnet i bild är slutresultatet av detta recept. Gott och starkt!



  • Comments(0)//xmasblog.novelart.org/#post76